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      γ-氨基丁酸在畜禽生產中抗熱應激的應用

      更新時間:2021-12-13 15:11:17 點擊數:119

      在現代畜牧生產過程中,熱應激一直是阻礙畜禽生產的一個重要因素。在熱應激條件下,畜禽的活動量減少、采食量下降、日增重降低、免疫功能受抑制而易感染疾病。因此,提高畜禽的抗熱應激能力對畜禽高效生產具有重要的意義。γ-氨基丁酸是一種非蛋白質氨基酸,對提高畜禽的抗熱應激能力有良好的效果,是目前研究的熱點課題之一。陳忠等研究發現:γ-氨基丁酸可抑制腦干呼吸中樞的整合作用,使呼吸頻率減慢,緩和動物在熱應激時的熱性喘息,減少仔雞的料重比,增加體重量,提高存活率。γ-氨基丁酸作為新型的綠色飼料添加劑,具有廣闊的應用前景。

      一、    γ-氨基丁酸的理化性質與合成

      (一)理化性質

      γ-氨基丁酸,白色或近白色結晶,無旋光性,易溶于水且在水中發生兩性離解,在195℃時易分解

      (二)γ-氨基丁酸的合成

      生產上常用合成γ-氨基丁酸的方法有化學合成法、植物富集法和微生物發酵法。

      二、γ-氨基丁酸在畜禽抗熱應激的應用

          研究發現,γ-氨基丁酸有助于降低持續高溫熱應激肉雞的呼吸率和直腸溫度,并具有提高其內分泌機能和免疫機能的作用。徐秋良等在杜長大三元雜交商品豬中的實驗表明:日糧添加γ-氨基丁酸可提高豬采食量、日增重和降低血清HPA、HPT水平,即γ-氨基丁酸可以緩解高溫環境生長肥育豬的熱應激,提高生產性能。張銘等在哺乳豬飼糧中添加γ-氨基丁酸后發現添加γ-氨基丁酸能夠有效地改善哺母豬生產性能,促進仔豬生長。曹德瑞和鄒曉庭在杜長大三元雜交豬的基礎日糧中添加γ-氨基丁酸10mg/kg后發現:日糧中添加γ-氨基丁酸對熱應激條件下提高豬的生產性能、緩解熱應激有一定的效果。韋習會等對120頭杜×長梅三元雜交豬的實驗同樣表明:育肥豬日糧中添加γ-氨基丁酸能提高日增重、采食量,且不降低飼料蛋白質的利用率。

      三、     γ-氨基丁酸提高畜禽抗熱應激能力的機理

          在生理狀態下,γ-氨基丁酸是谷氨酸和天冬氨酸等興奮性氨基酸的抑制劑,其作用機理是通過抑制興奮性神經遞質的釋放而產生作用。γ-氨基丁酸的受體有3種,分別為A受體、B受體、C受體,目前研究多集中在A受體和B受體。很多家畜的汗腺不發達,禽類甚至沒有汗腺,當家畜或一些禽類在熱應激時,主要是通過加快呼吸、增大肺通氣量的方式來維持體溫的相對平衡。而在試驗中發現,γ-氨基丁酸A受體參與調解潮氣量,γ-氨基丁酸B受體則調節呼吸頻率。在研究急性熱應激小鼠時發現,γ-氨基丁酸A受體的最大結合量上調,同時下調γ-氨基丁酸B受體。這樣,既可以抵抗熱應激期間引起的血壓升高,又抑制了γ-氨基丁酸B受體的升壓作用,從而減輕了熱應激對機體造成的危害。胡家澄的實驗則表明:γ-氨基丁酸可以使熱應激條件下生長肥育豬血清中鈣、磷、鉀、氯等電解質離子濃度及天門冬氨酸轉氨酶、丙氨酸轉氨酶等酶活性上升。乳酸脫氫酶、肌酸磷酸激酶等酶活性下降。這種與熱應激相反的結果間接解釋了γ-氨基丁酸的抗應激機理


      γ—氨基丁酸

       

      【別  名】

      4—氨基丁酸,氨酪酸,哌啶酸,GABA

      【理化性質】

      白色或類白色結晶性粉末:略有臭味,微苦;易溶于水;含量≥98%

      【產品說明】

      γ—氨基丁酸(GABA)又名氨酪酸,屬于氨基酸類衍生物。它是一種在動物體內起神經鎮定作用的非蛋白質氨基酸,在動物體內主要由谷氨酸經過脫羧反應而來。GABA是一種中樞神經鎮靜劑,研究表明其具有安定、抗驚厥、降血壓、增進腦活力、營養神經細胞、促進生長激素分泌以及保肝利腎等作用。γ—氨基丁酸作為一種新型飼料添加劑,對畜禽具有抗熱應激、促生長、提高生產性能等作用,效果顯著,安全性高等特點。

      【產品功效】

      1.抗應激:γ—氨基丁酸屬強神經抑制性氨基酸,具有鎮靜、催眠、抗驚厥、降血壓的生理作用,是抑制性神經遞質。有效防治畜禽煩躁不安、咬尾、打斗、啄羽、啄肛等應激綜合癥。

      2.促生長:促進生長激素的分泌,促進生長。

      3.提高采食量:增強食欲,加快飼料養分消化、吸收,消除畜禽挑食、厭食,提高日增重。

      4.改善動物血液循環功能,提高畜禽免疫力和抗病力,使畜禽對生活環境產生更好的抵抗力。

      【適用范圍】

      適用于不同生長期的豬、家禽、牛、魚蝦等飼養類動物

      【添加方法】

      建議添加量

      添加對象

      乳仔豬

      中豬

      大豬

      家禽

      原料添加量

      30-50ppm

      25-30ppm

      15-20ppm

      10-15ppm

      【儲  存】

      產品易吸潮、結塊,請密封保存,陰涼干燥處保存。

      【包  裝】

      包裝規格25公斤/桶;紙桶內襯雙層塑料袋,密封保存,也可按客戶要求包裝。

      【保 質 期】

      儲  存:遮光、密封、在暗處保存。

      有效期:24個月



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